2011年10月17日
秋の楽しいひと時をありがとう
チョット 夜遅くからのご紹介ですが・・・・。
今晩は お誕生日会を兼ねて秋の味覚ミニパーティーを
紫原のおいしいイタリアンレストラン
”じょいあ”さん にて楽しい食事会でした。
言わずとも知れているでしょうけれど
チョットご紹介させて頂きます・・・。
イタリアから帰ってきて お店を開いてもう3周年を迎えられたそうです。
オープンキッチンの明るく温かみのある店づくりで
オーナーの笑顔と、かわいいスタッフのむかえてくれる
紫原の中央の辺りにある気軽に立ち寄れそうな親しみを持てる
かわいいお店です。
私の下手くそなウンチクよりも
舌づつみを打つお料理をご紹介しなくっちゃ


秋の味覚を豊かに彩ったシェフおススメの
本日のコース料理です・・・。

この素敵なお料理にフライパンを振い、腕を揮って下さったハンサムなシェフ、
子供のころから料理に夢を抱き、自分の足で一歩一歩着実に料理に腕を磨き
お客様の笑顔に向けて日々頑張っていらっしゃる様子が
私達にとってはとてもうれしいひと時の裏付けだと感じました。

見たこともない チーズすり機・・・?

どうやって・・・???

こうやって・・・・・



おいしさを一層フレッシュに届けてくれる演出がニクイです

当然~~
おいしかったです。
「栗とシナモン風味の利いた”リゾット”
季節ならでは、 栗と赤ワインだなんて 洒落てい過ぎて
コクと風味にからまれたようでした・・・。

こちらは イタリアの きのこの王様・・・ポルチーニを贅沢に使った
鶏肉のロートロと言うお料理でした~~
日頃・・・粗食なせいか、 少人数なのによくまあ大きな声で・・・・
おいしかったせいで ついハシャギスギマシタ
最後にサプライズデザートのプレゼントを頂きました。

ひと手間のありがたさや みんなで楽しくお食事を頂ける
今年の今日の日に心から感謝をしました。
珍しくケーキに炎をともす・・・・これだけの事が
忙しい毎日、 つい大人になった今
すっかり忘れていたかのようでした。
そして 私のお仕事もいつも誰かの誕生日にお花を贈る方へ
そして お祝いしてもらう誰かの日常に一日の記念日に
心をこめたお仕事をすること させて頂く事へ
日々の努力を怠らない様に頑張ろうと感じさせて頂いた
ひと時でした。
ぜひ 足を運んでみて下さい。
”じょいあ”さんですよ。
また 時には大人同士でしょうがケーキに炎を灯し、
日頃への感謝を感じ、味わい、向かい合えるひと時を
過ごされることも心の切り替えになるかもしれませんね。
秋のひと時をありがとうございました~~~

今晩は お誕生日会を兼ねて秋の味覚ミニパーティーを
紫原のおいしいイタリアンレストラン
”じょいあ”さん にて楽しい食事会でした。

言わずとも知れているでしょうけれど
チョットご紹介させて頂きます・・・。
イタリアから帰ってきて お店を開いてもう3周年を迎えられたそうです。
オープンキッチンの明るく温かみのある店づくりで
オーナーの笑顔と、かわいいスタッフのむかえてくれる
紫原の中央の辺りにある気軽に立ち寄れそうな親しみを持てる
かわいいお店です。
私の下手くそなウンチクよりも
舌づつみを打つお料理をご紹介しなくっちゃ

秋の味覚を豊かに彩ったシェフおススメの
本日のコース料理です・・・。
この素敵なお料理にフライパンを振い、腕を揮って下さったハンサムなシェフ、
子供のころから料理に夢を抱き、自分の足で一歩一歩着実に料理に腕を磨き
お客様の笑顔に向けて日々頑張っていらっしゃる様子が
私達にとってはとてもうれしいひと時の裏付けだと感じました。


こうやって・・・・・

おいしさを一層フレッシュに届けてくれる演出がニクイです

当然~~

「栗とシナモン風味の利いた”リゾット”
季節ならでは、 栗と赤ワインだなんて 洒落てい過ぎて
コクと風味にからまれたようでした・・・。
こちらは イタリアの きのこの王様・・・ポルチーニを贅沢に使った
鶏肉のロートロと言うお料理でした~~

日頃・・・粗食なせいか、 少人数なのによくまあ大きな声で・・・・
おいしかったせいで ついハシャギスギマシタ

最後にサプライズデザートのプレゼントを頂きました。
ひと手間のありがたさや みんなで楽しくお食事を頂ける
今年の今日の日に心から感謝をしました。
珍しくケーキに炎をともす・・・・これだけの事が
忙しい毎日、 つい大人になった今
すっかり忘れていたかのようでした。
そして 私のお仕事もいつも誰かの誕生日にお花を贈る方へ
そして お祝いしてもらう誰かの日常に一日の記念日に
心をこめたお仕事をすること させて頂く事へ
日々の努力を怠らない様に頑張ろうと感じさせて頂いた
ひと時でした。
ぜひ 足を運んでみて下さい。
”じょいあ”さんですよ。
また 時には大人同士でしょうがケーキに炎を灯し、
日頃への感謝を感じ、味わい、向かい合えるひと時を
過ごされることも心の切り替えになるかもしれませんね。
秋のひと時をありがとうございました~~~



Posted by ふうりん at 00:30│Comments(4)
│日々の出来事
この記事へのコメント
飾り屋さん、スタッフのみなさん、
いつもご利用ありがとうございます♪
チーフのお誕生日会、楽しんでいただけましたでしょうか?
人気のブログで素敵にご紹介してくださり
嬉しく思っています。qありがとうございました。
また私たちも伺いますね!
いつもご利用ありがとうございます♪
チーフのお誕生日会、楽しんでいただけましたでしょうか?
人気のブログで素敵にご紹介してくださり
嬉しく思っています。qありがとうございました。
また私たちも伺いますね!
Posted by イタリア料理店gioia at 2011年10月22日 16:59
誕生日おめでとうございましたぁ〜〜 過去形でごめんなさい
美味しい
料理に舌鼓されましたね!
私の知り合いもオススメのお店です
最近はご無沙汰みたいですが(笑)そしてテレビで16にも案内されてましたね?
私もご縁あって16に行くのです。話しがズレました
ご主人様からお祝いの花束はございました?(笑)
又、寄らせて下さいねぇ〜

美味しい

私の知り合いもオススメのお店です

私もご縁あって16に行くのです。話しがズレました

又、寄らせて下さいねぇ〜
Posted by どりーむ・ますみ at 2011年10月23日 20:52
あら〜奥様かと思い、コメントしてしまいました(笑)
ご主人様〜〜 遅ればせながらHAPPY BIRTHDAY〜♪
いつもステキな花々ありがとうございます
ご主人様〜〜 遅ればせながらHAPPY BIRTHDAY〜♪
いつもステキな花々ありがとうございます

Posted by どりーむ・ますみ at 2011年10月23日 20:57
ご縁のある お二方さま~~
昨日はコメントありがとうございました。
深まる秋の味覚の楽しみを
ますます楽しみ広げていきたいですね。
いつもありがとうございます。
これからも 皆様よろしくおねがいします。
昨日はコメントありがとうございました。
深まる秋の味覚の楽しみを
ますます楽しみ広げていきたいですね。
いつもありがとうございます。
これからも 皆様よろしくおねがいします。
Posted by ふうりん
at 2011年10月26日 16:02

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